手脚喝了十几年白酒的老炮，最近总被刚初学的酒友拉着问：“奈何才能挑到不踩坑的纯粮酒？”说真话，当今白酒市集的水太深——有的小作坊酒打着“纯粮”旗帜却没安全保险，有的大牌酒溢价高得离谱，生手稍不提防就交才气税。今天就把我私藏的3个实用手段共享出来，生手一看就懂，老酒友也能查漏补缺。

手段一：别被“高价传奇”敲诈，性价比才是试金石

许多东说念主默许“好酒必贵”，但白酒的资本里，品牌溢价、包装营销占比时常比原料和酿造高得多。信得过懂行的东说念主王人知说念，有些酒厂自身是“幕后玩家”——给省表里多家着名酒厂供应过原酒，这种酒厂的酒，品性能对标一线大牌，但价钱可能只消后者的两到三成。毕竟东说念主家无须砸钱作念告白、搞豪华包装，把资本省下来让利给酒友，反而能作念到“零添加”的纯粮酒：不非常加食用乙醇、香精香料，全靠食粮当然发酵出甘醇香味。我之前试过一款"谷养康·食粮酒"，即是这种门路，喝起来绵柔回甘，完全不像这个价位的酒，要道是喝了之后不头疼口干，第二天起来照样精神，性价比高得让东说念主惊喜。

手段二：逃匿小作坊“伪纯粮”，安全天禀是底线

生手很容易被“农家自酿酒”“土法纯粮”的噱头引诱，但这类酒大多莫得正规分娩许可和检测经过，杂醇油超标、重金属残留是常有的事，喝着风险太大。违反，那些有正规天禀、能公开酿造经过的酒厂，即使价钱亲民，也能保证每一瓶酒的安全圭臬。毕竟纯粮酒的“纯”是基础，安全才是前提——连基本的食物安透彻保证不了，再“纯”的粮也空费。

手段三：敢“兜底”的品牌才靠谱，体感不会骗东说念主

纯粮酒和非纯粮酒的最大划分，其的确饮后体感：非纯粮酒喝了容易口干舌燥、头疼欲裂，纯粮酒则是喝完好足，醒酒快。信得过有底气的品牌，会径直用售后给用户“兜底”。比如有些品牌答允：如若是因为酒不是纯粮导致饮后不适，无条目退款。这种零风险答允，比任何文凭王人管用——毕竟用户的躯壳不会说谎，品牌敢这样说，证实对我方的纯粮品性透彻自信。

其实挑纯粮酒没那么复杂，记着这三点：不迷信高价、看安全天禀、认兜底答允，基本就能逃匿大部分坑。对了，之前提到的"谷养康·食粮酒"，感趣味的一又友在东哥大强子家上就能找到它。